Atividades Ofertadas
| Tipo |
Tema |
Carga Horária |
| Curso |
Realização de programas de formação, preferencialmente para os públicos historicamente vulnerabilizados (periféricos do meio urbano e rural, mulheres, negros, LGBTQIA+, pessoas com deficiência, indígenas e quilombolas) com foco no fortalecimento da Cultur |
5200 |
| Curso |
Realização de 26 cursos de formação profissional voltados para gastronomia, cultura alimentar e sustentabilidade, atendendo a 620 alunos nos segmentos de cozinha, panificação, confeitaria e um curso dedicado à cozinha vegana e orgânica, promovendo prática |
5840 |
| Curso |
Realização de 05 ações de apoio à pesquisa e desenvolvimento de produtos/processos e registro de saberes relacionados a cultura alimentar cearense e sua cadeia produtiva |
1688 |
| Curso |
Realização de 420 horas de ações de formação, apoio e incentivo ao empreendedorismo social, voltadas para diminuição da fome em comunidades de vulnerabilidade social, valorizando a cultura alimentar do Ceará e beneficiando 10 cozinhas sociais (cozinheiros |
420 |
| Curso |
Realização de 360 horas de ações de formação, acompanhamento, apoio e incentivo ao empreendedorismo social, com atividades e aulas desenvolvidas por ensino remoto ou presencial, por meio das Cozinhas Sociais, voltadas para diminuição da fome em comunidade |
360 |
Funcionamento
